如果生活給你一碗冷飯,就把它做成香噴噴的醬油炒飯
在我記憶里最深處的美食 莫過于奶奶做的醬油炒飯 明明是最家常不過的主食料理 她卻總能賦予別樣的靈魂 金黃的蛋液裹著米飯,風(fēng)味濃郁 小時候總覺得運氣好 每次自己的碗里總有最多的料 長大后才明白,這是長輩無私的疼愛
煞是好看的醬紅色,勾人食欲
這時候再來一個溏心荷包蛋
將蛋黃部分溫柔戳開,半熟蛋液緩緩而下
包裹咸中帶著甘甜的軟糯,令人無限回味
啊~張大嘴~
趁熱吃口感相對綿軟
稍微冷點的話就會比較Q彈哦
簡簡單單的一道醬油炒飯
有沒有勾起你兒時的記憶呢?